TL-042 · 食事
ナッツアレルギーがあるため料理の材料を確認する — 英語
レストランでナッツアレルギーがあることを伝え、料理・ソース・トッピングにナッツが含まれるか、交差接触の可能性があるかを確認する場面です。
まずはこう伝える
I have a nut allergy. Does this dish contain any nuts?
意味 ナッツアレルギーがあります。この料理にナッツは入っていますか？
アイ ハヴ ア ナット アレルギー。ダズ ディス ディッシュ コンテイン エニー ナッツ?
こんなときに使います
ナッツを避ける必要がある人が注文前に使います。特定のナッツにアレルギーがある場合はその名前を具体的に伝え、必要に応じて同じ調理器具・油・調理場所を使うかも確認します。
基本フレーズ
I have a nut allergy. Does this dish contain any nuts?
アイ ハヴ ア ナット アレルギー。ダズ ディス ディッシュ コンテイン エニー ナッツ?
ナッツアレルギーがあります。この料理にナッツは入っていますか？
Are there any nuts in the sauce or toppings?
アー ゼア エニー ナッツ イン ザ ソース オル トッピングズ？
ソースやトッピングにもナッツは入っていますか？
Do you use the same utensils or cooking oil for foods with nuts?
ドゥー ユー ユーズ ザ セイム ユーテンシルズ オル クッキング オイル フォー フーズ ウィズ ナッツ？
ナッツを使う料理と同じ調理器具や油を使っていますか？
Could you check the ingredients to make sure?
クッド ユー チェック ザ イングリディエンツ トゥ メイク シュル？
原材料を確認していただけますか？
If you can’t confirm, I won’t order this dish.
イフ ユー キャント コンファーム, アイ ウォント オーダー ディス ディッシュ。
確認が難しければ、この料理は注文しません。
こう返ってくることがあります
This dish does not contain nuts.
ディス ディッシュ ダズ ノット コンテイン ナッツ。
この料理にはナッツは入っていません。
It is prepared in the same area as dishes that contain nuts.
イット イズ プリペアド イン ザ セイム エリア アズ ディッシズ ザット コンテイン ナッツ。
ナッツを使う料理と同じ調理場所を使っています。
続けてこう答える
If cross-contact is possible, could you suggest another dish?
イフ クロスコンタクト イズ ポッシブル, クッド ユー サジェスト アナザー ディッシュ？
交差接触の可能性があるなら、別の料理を教えてください。
Thank you. Then I’ll order this dish.
サンク ユー。 ゼン アイル オーダー ディス ディッシュ。
ありがとうございます。では、この料理をお願いします。
ミニ会話
自分
I have a nut allergy. Does this dish contain any nuts?
アイ ハヴ ア ナット アレルギー。ダズ ディス ディッシュ コンテイン エニー ナッツ?
ナッツアレルギーがあります。この料理にナッツは入っていますか？
相手
There are no nuts in the ingredients, but we use the same preparation area.
ゼア アー ノー ナッツ イン ザ イングリディエンツ, バット ウィー ユーズ ザ セイム プレパレーション エリア。
原材料にナッツはありませんが、同じ調理場所を使っています。
自分
Do you use the same utensils too?
ドゥー ユー ユーズ ザ セイム ユーテンシルズ トゥー？
同じ調理器具も使いますか？
相手
Yes. The preparation area is not completely separate.
イエス。 ザ プレパレーション エリア イズ ノット コンプリートリー セパレート。
はい、完全に分けた調理場所ではありません。
自分
I understand. I’ll check another dish instead.
アイ アンダースタンド。 アイル チェック アナザー ディッシュ インステッド。
分かりました。では、別の料理を確認します。
より自然に
アレルギーの場合は、単に「ナッツを抜いてください」ではなく、最初にアレルギーであることを伝えるほうが正確です。特定のアレルゲンがある場合は、ピーナッツ、くるみなど具体的に伝えます。
知っておくと便利
このページは食物アレルギーの診断や安全性の判断に代わるものではありません。店側が原材料や交差接触を確認できない場合は、医療者から受けている指示に従って判断してください。
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